Профиль - Технология производства и переработки продукции растениеводства

Профиль Технология производства и переработки продукции животноводства

Квалификация выпускника: академический бакалавр.

Направления деятельности:

• производственно-технологическое: реализация технологии производства и переработки продукции растениеводства и животноводства, эффективное использование материальных ресурсов, организация контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки;

• организационно-управленческое: организация и управление производственными коллективами, оптимизация технологических решений при производстве, хранении и переработке сельскохозяйственной продукции, повышение ее конкурентной способности;

• научно-исследовательское: повышение эффективности сельскохозяйственных и перерабатывающих отраслей.

 По окончании обучения выпускники могут работать:

• специалистами и руководителями предприятий по производству зерна, овощей, мяса животных и молока в сельскохозяйственных предприятиях;

• технологами и руководителями предприятий перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию (молокоперерабатывающие и мясоперерабатывающие комбинаты, хлебозаводы);

• индивидуальными предпринимателями в сфере переработки с/х продукции и производства продуктов питания;

• а также продолжить обучение в магистратуре.