Международный день супа 05.04.2023
5 апреля 2023 года обучающиеся 3 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции приняли участие в мероприятии, посвященному «Международному Дню Супа» на базе ГБПОУ «Пермский торгово-технологический колледж».
Параллельно с процессом приготовления были представлены презентации о традициях приготовления и рецептурах национальных супов.
Наша команда представила блюдо коми-пермяцкой кухни ЮРМУ - это суп, который готовится путем смешивания ухи из судака и бульона из дичи.
Участники продегустировали супы из разных стран, таких как Китай, Индия, Пакистан, Марокко.
